Rize Ziraat Odasý Baþkaný Nevzat Paliç, bu yýl çay sezonunun geçen yýla göre hava þartlarýndan dolayý yaklaþýk 1 ay geç baþladýðýný, verimin de þu ana kadar düþük gerçekleþtiðini belirtti.


Üretici maliyetleri kýsmaya çalýþýyor
Sezon baþýnda çay bitkisinin ideal gübresinin kompoze gübre (N25.P5.K10) olmasýna raðmen, üreticilerin bu gübre pahalý olduðu için daha ucuz, ama kalitesi daha düþük olan gübreleri kullandýðýný ifade eden Paliç, “Gübreleme, ürüne özellikle ikinci ve üçüncü sürgünde katký saðlar. Ancak düþük kaliteli gübrenin kullanýlmasý nedeniyle bu yýl ikinci ve üçüncü sürgünde de verimin düþük olacaðýný tahmin ediyoruz.
Bu nedenlerden dolayý da bu yýl rekoltenin geçen yýlýn altýnda kalarak, 1 milyon tonun altýna düþeceðini tahmin ediyorum” dedi. Nevzat Paliç, kuru çay üreticisinin yapýsý gereði sadece kar yapmayý düþündüðünü, bu nedenle satýn aldýðý yaþ çayýn karþýlýðýný bazen gýda ürünü ile yaptýðýný, bazen de yýllarca ödeme yapmadýðýna dikkati çekerek, þunlarý söyledi:



Kaçak çay üreticiye zarar veriyor
“Sektörün iyiye gitmesi ve firmalar arasýnda yarýþ ortamý oluþmasý, üreticinin menfaatine olur. Türkiye’ye kaçak çay girmediði zaman Türkiye’de çay sektöründe fazla sorun kalmaz. Ama kaçak çay, kuru çay üreticisine zarar veriyor. Ülkeye kaçak çay, en fazla 2006 yýlýnda girmiþti. Son yýllarda yapýlan çalýþmalarla bu oran biraz azaltýldý. Biriken stoklar bitti. Kaçak çayla etkin mücadele edilmesi ve önlenmesi halinde özel sektörün yaþ çaya daha fazla talip olacaðýný, daha fazla para vermek durumunda kalacaðýný düþünüyorum.”

Türkiye diðer ülkelerle kýyaslanmamalý
Paliç, kuru çayýn Türkiye’de ucuz olduðunu ifade ederek, “Türkiye’de kiþi baþýna çay tüketimi 3 kilogram civarýnda. Bu, çok fazla para etmez. Dünyada belki bizden daha ucuzdur. Ama baþka ülkelerin þartlarý, üretim maliyetleri ile Türkiye’nin þartlarý ve üretim maliyetleri bir deðil.
Bu nedenle Türkiye ile çay üreten diðer ülkelerin kýyaslanmasý doðru deðil” diye konuþtu.

yenimesaj
Kaynak: www.Bahcesel.com/forumsel/