Vücutta biriken toksinlerin dýþarý atýlmasýný saðlayan antioksidanlarýn
neler olduðunu ve hangi besinlerde bulunduðunu merak ediyorsarýz, iþte size
listesi:
- Likopen: Domates, karpuz, pembe greyfurt ve kayýsýda bulunan likopenin;
kalýn baðýrsak, meme ve prostat kanserinden korunmada etkili olduðunu
gösteren güvenilir çalýþmalar var.
- Lutein: Havuç, ýspanak, domates, biber ve daha pek çok yiyecekte bulunan
bu doðal karotenoid; yaþlanmayý geciktirir, yaþlýlýða baðlý görme
rahatsýzlýklarýna karþý direnci artýrmaktadýr.
- Selenyum: Güçlü bir antioksidan olan selenyum; hücreleri korur, prostat
kanserini önler. En çok patates, yumurta, ayçekirdeði ve ekmekte bulunur.
- Kateþin: Çayda bulunan bu güçlü antioksidanýn, kalp-damar hastalýklarýna
ve kansere karþý etkili olduðunu gösteren güvenilir çalýþmalar mevcut.
- Kuversetin: Elma, soðan ve daha pek çok yaz sebzesinde bulunan doðal bir
antioksidandýr. Kanser, kalp-damar hastalýklarý ile iliþkili bu antioksidan,
savunmayý güçlendirir.
- Resveratrol ve antosiyaninler: Üzümde bol miktarda bulunan saðlýk harikasý
antioksidanlardandýr. Özellikle kalp-damar hastalýklarýna karþý ciddi bir
koruma saðladýðý belirtilmektedir.
- Alfa lipoik asid: Olaðanüstü güçlü bir doðal antioksidandýr. Hücrenin
bütün yapýlarýnda savunmayý güçlendirmektedir. Yaðsýz ya da az yaðlý kýrmýzý
et, mayalý, kepekli ekmekler ve tahýl ürünlerinde bol miktarda bulunur.
http://www.kadinhayat.com/reader.php?cat_id=49&id=2018
Kaynak: www.Bahcesel.com/forumsel/